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St. Regis Maldivas lança série com chefs e mixologistas globais

por Ligia Kas
27/10/2025
Tempo De Leitura: 2 minutos de leitura
Foto: Divulgação

O St. Regis Maldives Vommuli Resort lança em novembro a Tastemaker Series, programa de experiências que reúne chefs, mixologistas e especialistas em bem-estar. A iniciativa começa com um pop up do chef Jolly, que permanece até dezembro com um menu inspirado na culinária indiana. Em seguida, o alemão Alexander Herrmann, detentor de duas estrelas Michelin, apresenta interpretações contemporâneas da gastronomia europeia. No mesmo mês, o confeiteiro francês Gregory Doyen conduz uma residência dedicada à pâtisserie.

A programação inclui jantares harmonizados com produtores internacionais. O Marco Felluga Wine Dinner será conduzido por Ilaria Felluga, sexta geração da família responsável pelos rótulos Marco Felluga e Russiz Superiore. Já o François Labet Wine Dinner apresenta vinhos do Château de la Tour, na Borgonha.

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A série também promove atividades de bem-estar, como treinos personalizados com Jono Castano, aulas de pilates com Tash & Andre e sessões de terapia sonora com Tricia Tee, única praticante certificada de Seifu na Ásia.

O The Whale Bar recebe edições especiais de coquetelaria com o Satan’s Whiskers (Londres, 29º no ranking The World’s 50 Best Bars 2024) e a Licorería Limantour (Cidade do México, 32º lugar).

Segundo Vincent Pauchon, gerente-geral do resort, a série tem o objetivo de oferecer experiências imersivas que unem gastronomia, cultura e hospitalidade.

Localizado em uma ilha privada no atol Dhaalu, o St. Regis Maldives Vommuli Resort conta com 77 vilas, o Iridium Spa e o iate Azimut Flybridge, além do serviço de mordomo característico da rede.

Tags: bem-estarchefsgastronomiahotelmaldivasmixologistasparadisíacoresortst. regis maldivastastemaker serieswellness
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