O “food marketing” é a nova aposta das grandes empresas. Mais que peças de qualidade, a criação de desejo vem agora por novos sentidos. Da moda à beleza, as marcas querem unir conexão emocional, atravessar o storytelling e conquistar os consumidores por meio de novas tendências.
Especialistas dizem que a comida torna tudo “relatável”, então pôr itens de marca ao lado de um prato culinário ou fruta, torna uma propaganda literalmente mais “digestível” e interessante. O apelo também brinca com mais de um sentido: além de usar apenas a visão ao olhar um item pela tela, pode-se aliá-lo a características de alimentos, como sua cor ou textura, e brincar com o paladar, mesmo que de forma inconsciente. Também são trazidas as sensações de familiaridade e abundância, e ela é o que representaria o novo luxo, relacionado a experiências, bom-gosto e conhecimento. Desse modo, a indução à compra está feita, da forma mais palatável possível: com mais de um sentido ativado, o desejo torna-se maior.
Além de tudo, há o apelo extra para a geração Z: campanhas se tornam mais divertidas e fora da caixa quando aliadas a alimentos. Elas trazem o quê necessário do inesperado, demonstrando algo fresco e moderno, ao invés do muito polido, rebuscado e distante, que afasta os consumidores mais jovens.
A Loewe, por exemplo, sob criação de Jonathan Anderson, também surfou na onda das comidas como imagem de moda. Com tomate incorporado ao DNA da grife, com opções do “Tomato Leaves” em perfumaria e aromas para a casa, Jonathan brincou em criação de bolsa de tomate inspirada em meme. Além da bolsa vermelha, a label utiliza outras frutas para fazer sua publicidade. Na campanha da fragrância Aire Sutileza, a pera apareceu em imagem publicitária. Já para a Aire Anthesis, a melancia foi fotografada junto ao frasco. Nada mais justo, já que ambas levam as frutas em sua composição.
A Jacquemus também adora a gastronomia. A marca de Simon Porte Jacquemus, com sua história à la française, não perde a oportunidade de capturar manteiga, pães e outras partes da alma culinária francesa para o seu storytelling. Para a inauguração de sua pop-up nas Galeries Lafayette, por exemplo, o convite foi nada mais, nada menos que um bom pão tostado com um pouco de manteiga e uma faca.
E o que dizer de seus brincos Le Chouchou em formato de croissant?
A Skims, de Kim Kardashian, é outra que investe pesado em campanhas com delícias culinárias. A etiqueta de loungewear já apresentou publicidades, ou mesmo posts em redes sociais, com waffles e panquecas e até montou uma pop-up ao lado de um diner tipicamente norte-americano da Sunset Blvd, na cidade de Los Angeles. O Mel’s Drive-In se tornou um verdadeiro “Skims Drive-In”, com direito a menu por tempo limitado.
Na beleza, Hailey Bieber e sua Rhode Skin adoram a técnica de marketing com comidinhas. Há pouco, a marca lançou mais uma tendência relacionada que inspirou a compra de seus produtos, a Plum Girl Spring. Hailey adora lincar suas criações beauté com a gastronomia, a exemplo de seu blush “date cake”. Para campanha, por exemplo, de sua essência hidratante de nome sugestivo, a Glazing Milk, Bieber fez sessão de fotos em que derrama garrafa de leite em seu corpo. E leva além: como influenciadora digital, ela lança trends que se conectam com o paladar, como o sucesso amarelo-manteiga, a maquiagem strawberry girl ou as unhas glazed donut, de aparência ultra-esmaltada.
No mercado nacional, quem comanda a pauta é a linha de hidratantes labiais da farmacêutica Cimed, Carmed. Com parceria extremamente lucrativa com a marca de balas Fini, a empresa se estabeleceu como player-chave do mercado. Além de se aventurar nas guloseimas, produziu sabor de Chocottone, a quatro mãos com a Bauducco, churrasco grelhado, em collab com a rede de fast-food Burger King, além de trazer gostinho de doce de leite, leite condensado e brigadeiro, este último com a cantora Ana Castela.
