A maison de champagne Krug anunciou a entrada do restaurante Tuju na comunidade de Embaixadas Krug, que reúne 214 embaixadas em 42 países. Com a adesão, o Brasil passa a ter duas embaixadas Krug, o Tuju e o Kinoshita, presente na rede desde 2008. O anúncio cita a relação entre a ,aison e os locais que transmitem a filosofia de Krug por meio de harmonizações, seleção de cuvées e experiências de degustação.
O Tuju, no Jardim Paulistano, em São Paulo, é conduzido pelo chef Ivan Ralston e pela sócia e diretora Katherina Cordás; Ralston inaugurou o restaurante em 2014 e passou por cozinhas como El Celler de Can Roca, Mugaritz e RyuGin.
A maison descreve as Embaixadas Krug como espaços de conexão entre a casa e o público, onde chefs, sommeliers e equipes representam valores da Krug e promovem encontros entre bebida, culinária e público.
